Simmentaler Bier

Alpenrausch
Alpenrausch

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Zusätzliche Information

Alpenrausch ist ein Upcycling-Produkt: Aus Bierausschuss, der sonst entsorgt werden müsste, wird ein feiner Brand hergestellt. Dieser wird anschliessend in Thun von Franks zu einem edlen Likör weiterverarbeitet.

Gemeinsam mit Malz und Tonkabohnen entsteht dabei ein unverwechselbares Getränk, das harmonisch eine Karamellsüsse mit den vanilleähnlichen Aromen der Tonkabohne vereint. Die leicht fruchtigen Noten des Bierbrands runden das Gesamtbild perfekt ab.

Alc % Vol.: 26.4

Zutaten: Ausschussbier

 

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